15min
Ingredientes (6 porções)
-
4 ovos
-
50 g de mussarela e presunto triturados
-
1 colher de sopa de farinha de trigo
-
1 colher de chá de fermento.
-
Orégano e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata bem os ovos e adicione aos poucos o trigo.
- 2
Depois coloque a mussarela e o presunto e por fim o fermento e o sal.
- 3
Misture muito bem, em uma frigideira antiaderente coloque 2 colheres de óleo e deixe aquecer, depois coloque o omelete batido e friete-o em fogo médio de um lado depois vire-o e deixe fritar o outro lado, por fim acrescente o orégano por cima e sirva.
Veja também…
Informações adicionais
Se quiser colocar um pouco de molho de tomate por cima fica bom também.





