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Empadão de frango super prático
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V
Por VANIA

Ingredientes (6 porções)

Para o Recheio

  • peito de frango1 kg de peito de frango
  • cebola2 cebola
  • tomate2 tomate
  • caldo de galinha1 caldo de galinha
  • alho2 dentes de alho

Molho de tomate

  • Salsa e sal a gosto

Massa

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • 1 pote de margarina Qualy de 500 g

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Refogue o peito de frango com alho, depois coloque 1 cebola, 1 tomate ,1 caldo de frango, depois de refogar coloque 2 colheres de sopa de molho de tomate, a salsa e o sal e coloque pra cozinhar.

  2. 2

    Depois de cozido desfie o frango e refogue ele novamente com o restante dos ingredientes.

  3. 3

    Acrescente 1/2 copo da água do cozimento, espere secar um pouco retire do fogo e reserve.

  4. 4

    Para a massa junte os 2 ingredientes e amasse bem, depois coloque em uma forma metade da massa espalhando no fundo e lados, coloque o recheio e cubra com o restante da massa pincele com ovo e coloque no forno até dourar.

  5. 5

    Bom apetite!

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