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Guacamole (patê mexicano)
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Por Ricardo

Ingredientes (10 porções)

  • 1 abacate tamanho médio
  • cebola1 cebola média
  • tomate2 tomates médios
  • cheiro-verdeSalsinha e cebolinha a gosto
  • pimenta-malaguetaPimenta malagueta a gosto
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse o abacate com um garfo e deixe bem amassadinho.

  2. 2

    Pique a cebola e os tomates em pedacinhos bem minúsculos.

  3. 3

    Pique a salsinha e a pimenta bem fininha.

  4. 4

    Misture tudo com um garfo e acrescente o sal.

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