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Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 beringelas grandes em fatias
  • Mesmo número de fatias de tomate
  • Mesmo número de pedaços de queijo mussarela
  • Folhas de manjericão fresco
  • Azeite de oliva
  • Queijo gorgonzola
  • Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  1. Coloque as fatias de berinjela em uma forma de pizza untada, regue com gotas de azeite de oliva, espalhe as fatias de tomate, o queijo mussarela, folhas de manjericão, pedacinhos de queijo gorgonzola e por último o queijo ralado.
  2. Coloque no forno e deixe assar até que os ingredientes estejam macios e dourados.

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Comentários

  • Pratico e facil de fazer!! Além de gostoso !!

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