Name: Kafta deliciosa
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 kg de acém moido; 1 linguiça calabresa; 200 gramas de bacon; 5 dentes de alho grandes; 1 maço de hortelã; 1 maço de salsa; 1 pacote de creme de cebola; 1 pacote de espetinho

Kafta deliciosa

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Por MIRIAM BENTO

Ingredientes (25 porções)

1 kg de acém moido
1 linguiça calabresa
200 gramas de bacon
5 dentes de alho grandes
1 maço de hortelã
1 maço de salsa
1 pacote de creme de cebola
1 pacote de espetinho

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Moer a calabresa, o bacon sem a pele, alho, hortelã e a salsa.
2
Misturar na carne moída.
3
Acrescentar o creme de cebola, misturar tudo.
4
Moldar no espetinho e levar à brasa!
5
A porção depende do tamnho e da espessura que moldar no espetinho, fica uma delícia.