40min
Ingredientes (80 porções)
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1 kg de farinha de trigo
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1 copo de leite
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500 g de margarina
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2 gemas de ovo
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture toda a farinha de trigo com toda a margarina e amasse bem com as mãos, se precisar jogue leite aos pouquinhos até dar liga à massa e ficar uma massa boa para trabalhar.
- 2
Se preferir coloque sal a gosto.
- 3
Não precisa colocar a massa para descansar.
- 4
É só usar um rolo ou até uma garrafa de vidro limpa e esticar bem a massa em uma superfície com um pouco de farinha de trigo para não grudar.
- 5
Em seguida use um copo americano para usar de molde para seus pasteizinhos.
- 6
Unte um refratário somente com um pouco de óleo, coloque os pasteis e pincele com gema de ovo, coloque para assar por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que doure.
- 7
O recheio é de sua preferência, o meu eu fiz de frango desfiado com creme de leite, uma delícia.



