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Pastel assado fácil e prático
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Pastel assado fácil e prático@ ADRIELE DO SANTOS DE SOUZA NASCIMENTO
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Por ADRIELE DO SANTOS DE SOUZA NASCIMENTO

Ingredientes (80 porções)

  • farinha de trigo1 kg de farinha de trigo
  • leite1 copo de leite
  • margarina500 g de margarina
  • gema de ovo2 gemas de ovo
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture toda a farinha de trigo com toda a margarina e amasse bem com as mãos, se precisar jogue leite aos pouquinhos até dar liga à massa e ficar uma massa boa para trabalhar.

  2. 2

    Se preferir coloque sal a gosto.

  3. 3

    Não precisa colocar a massa para descansar.

  4. 4

    É só usar um rolo ou até uma garrafa de vidro limpa e esticar bem a massa em uma superfície com um pouco de farinha de trigo para não grudar.

  5. 5

    Em seguida use um copo americano para usar de molde para seus pasteizinhos.

  6. 6

    Unte um refratário somente com um pouco de óleo, coloque os pasteis e pincele com gema de ovo, coloque para assar por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que doure.

  7. 7

    O recheio é de sua preferência, o meu eu fiz de frango desfiado com creme de leite, uma delícia.

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