30min
Ingredientes (8 porções)
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3 ovos
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1 litro de leite
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1 copo (tipo americano) de açúcar
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16 biscoitos de maizena
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1 xícara de açúcar
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1/2 copo de água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Comece caramelizando a fôrma: derreta1 xícara de açúcar e depois adicione 1/2 copo de água, deixe ficar em ponto de fio.
- 2
Bata bem no liquidificador todos os outros ingredientes e despeje na forma.
- 3
Assar em banho-maria até que fique firme, aproximadamente 45 minutos.
- 4
Pode ser mais, ou menos.
- 5
Desenformar depois de frio.
- 6
Esse pudim tem esse nome, porque fica parecendo que é de leite condensado. Engana a visita mesmo.

