2h 10min
Ingredientes (4 porções)
1 kg de picanha- 2 colheres (sopa) de molho de mostarda
- 2 potinhos de caldo de carne knorr
- Papel alumínio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma assadeira pequena (28 x 18 cm), coloque a picanha e tempere com o molho de mostarda e os potinhos de caldo de carne Knorr.
- 2
Cubra com o papel alumínio e reserve por 20 minutos.
- 3
Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).
- 4
Leve ao forno por 40 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos ou até dourar.
- 5
Sirva em seguida.
Informações adicionais
Dica: Coloque a picanha com a capa de gordura voltada para cima.