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Picanha ao forno
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Por Jéssika

Ingredientes (4 porções)

  • picanha1 kg de picanha
  • 2 colheres (sopa) de molho de mostarda
  • 2 potinhos de caldo de carne knorr
  • Papel alumínio

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma assadeira pequena (28 x 18 cm), coloque a picanha e tempere com o molho de mostarda e os potinhos de caldo de carne Knorr.

  2. 2

    Cubra com o papel alumínio e reserve por 20 minutos.

  3. 3

    Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC).

  4. 4

    Leve ao forno por 40 minutos. Retire o papel alumínio e asse por mais 20 minutos ou até dourar.

  5. 5

    Sirva em seguida.

Informações adicionais

Dica: Coloque a picanha com a capa de gordura voltada para cima.

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