30min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de peito de frango
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400 g de batata
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Batata palha
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200 g de queijo mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar o frango.
- 2
Desfiar e refogar o frango (refoga caseira).
- 3
Cozinhar as batatas e fazer um purê.
- 4
Em uma travessa (Pirex) intercale camadas de purê e o frango desfiado.
- 5
Cubra tudo com mussarela e leve ao forno para gratinar.
- 6
Retire do fogo e jogue batata palha por cima, sirva ainda quente.
- 7
Pode acompanhar arroz.