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Bolo nutritivo gostoso e barato

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
  • 4 ovos
  • 1 copo americano de óleo
  • sal a gosto
  • 1 xícara e 1/2 de açúcar
  • 2 colheres de sobremesa de fermento

Recheio:

  • 10 colher de sopa de achocolatado
  • 4 colher de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 10 colheres de sopa de leite de vaca

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo, bata bem para que fique como um creme.
  2. Misturar a farinha aos poucos com uma espátula ou batedor e usar o liquidificador após misturar. Untar a forma com margarina polvilhada com farinha.
  3. Aquecer o forno médio e assar por uns 40 minutos.

Recheio:

  1. Derreter o açúcar, a margarina e o achocolatado, após acrescentar o leite e deixar ferver até engrossar como uma calda firme.
  2. Coloque a calda com com o bolo frio.

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