Name: Bolo prestígio
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 4 ovos (claras em neve); 1 xícara de chá de água; 1/2 xícara de chá de óleo; 2 xícaras de chá de açúcar; 3 xícaras de chá de farinha de trigo; 1 xícara de chá chocolate em pó; 1 colher de chá de fermento em pó; 6 colheres de sopa de açúcar; 1 copo de leite; 1/2 lata de leite moça; 100 g de coco ralado; 1 lata de leite moça; A mesma quantidade de leite; 1 colher de margarina; 1 colher de maisena

Ingredientes (12 porções)

4 ovos (claras em neve)
1 xícara de chá de água
1/2 xícara de chá de óleo
2 xícaras de chá de açúcar
3 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá chocolate em pó
1 colher de chá de fermento em pó

Recheio

6 colheres de sopa de açúcar
1 copo de leite
1/2 lata de leite moça
100 g de coco ralado

Cobertura

1 lata de leite moça
A mesma quantidade de leite
1 colher de margarina
1 colher de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bata as claras em neve e reserve, bata as gemas com o açúcar e o óleo.
2
Junte o restante dos ingredientes.
3
Misture bem e acrescente as claras delicadamente.
4
Leve para assar em fôrma untada e polvilhada por 25 a 30 minutos.
5
Espere esfriar e corte ao meio, então recheie e salpique com chocolate granulado e sirva gelado.
6
Recheio:
Bata tudo liquidificador e aplique no bolo.
7
Cobertura:
Leve ao fogo baixo ate engrossar, espere esfriar depois utilize.