Estrogonofe de camarão rápido

Tempere o camarão com alho, sal, coentro e limão.

Deixe pegar gosto por 10 minutos.

Coloque um pouco de óleo na panela quente e acrescente o camarão, de uma refogada até dar uma cor em ambos os lados e acrescente a massa de tomate.

Logo em seguida acrescente o creme de leite.

Deixe dar somente uma fervida e pronto.

Sirva ainda quente acompanhado de arroz branco e batata frita.

Obs: Não deixe cozinhar por muito tempo, pois pode ficar borrachudo.