30min
Por Débora
Ingredientes (10 porções)
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1 tomate grande ou 2 pequenos picados
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300 g de presunto ou mortadela cortadas em cubinhos
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe uma travessa ou forma de sua preferência.
- 2
Bata os ovos como um omelete, coloque sal e o fermento. Adicione o tomate picado, a cebola picada, a seleta de legumes e o presunto ou mortadela.
- 3
Cubra a travessa ou forma com papel alúminio e coloque no forno por 30 minutos ou até que fique dourado.
- 4
Agora é só comer e ouvir elogios.
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Informações adicionais
Obs.: Esse omelete pode ser feito com qualquer ingrediente. Tenho o hábito de fazê-lo com queijo, substituir o presunto/mortadela por espinafre, escarola.
