Name: Bolo de banana d'água de liquidificador
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos; 3/4 xícara (chá) de óleo; 2 xícaras (chá) de açũcar; 4 bananas d'água médias; 2 xícaras (chá) de farinha de rosca; 1 colher (sopa) de fermento em pó; Açúcar e canela para polvilhar

Ingredientes (8 porções)

4 ovos
3/4 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açũcar
4 bananas d'água médias
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de fermento em pó
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Bater no liquidificador os ovos, o óleo, o açúcar e a banana d'água.
2
Após, em uma vasilha colocar a mistura batida e a farinha de rosca e continuar a bater. Acrescente o fermento em pó e bata rapidamente.
3
Leve ao forno em forma com furo central untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo.
4
Depois de assado, se preferir, polvilhe açúcar e canela.