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Bolo da Gata
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Avatar de Roberta
Por Roberta

Ingredientes (8 porções)

  • ovo5 ovos
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • 1 pacote de 250 g queijo parmesão ralado
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • farinha de trigo1 xícara de farinha de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo. Coloque os ingredientes mexidos em uma tigela e acrescente a farinha aos poucos para não embolar, se precisar acrescente mais farinha.

  2. 2

    Em seguida passe tudo em uma peneira para a massa ficar fina e sem carocinhos.

  3. 3

    Leve para assar em forno preaquecido (180ºC) em uma forma untada e enfarinhada por 45 minutos ou até que ao enfiar o palito saia limpo.

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