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Entrecot com Molho Strumbell's
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Entrecot com Molho Strumbell's@ Cristian Barbosa
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C
Por Cristian Barbosa

Ingredientes (1 porção)

  • 1 medalhão de entrecot
  • iogurte natural1 colher de sopa de iogurte natural
  • 1 a 2 colheres de geleia de morango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Temperar o medalhão de entrecot com sal fino.

  2. 2

    Grelhar o medalhão num grill bem quente com azeite de oliva.

  3. 3

    Servir medalhão e logo após acrescentar em cima um colher (sopa) de iogurte natutal de 1 a 2 colheres (sopa) de geleia de morango.

  4. 4

    Servir sem acompanhamentos, para poder apreciar melhor o paladar.

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