Name: Cappuccino com Marshmallow
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 400 g de leite em pó; 100 g de café soluvel; 400 g de açúcar; 5 colheres de sopa de chocolate em pó; 1 colher de sopa de bicarbonato; 50 g de canela; 3 xícaras de açúcar; 1 xícara de clara de ovos; 1 xícara de água

Cappuccino com Marshmallow

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Por Gabriela

Ingredientes (8 porções)

Para cappuccino

400 g de leite em pó
100 g de café soluvel
400 g de açúcar
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de bicarbonato
50 g de canela

Para Marshmallow

3 xícaras de açúcar
1 xícara de clara de ovos
1 xícara de água

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Cappuccino:
Bata tudo no liquidificador, em seguida peneire e sirva com leite quente.
2
Marshmallow:
Fazer calda no fogo em ponto fio forte com 3 xícaras de açúcar e 1 xícara de água.
3
Bater as claras em neve.
4
Derramar a calda no ponto sobre as claras e continuar batendo até esfriar (não colocar na geladeira).