40min
Ingredientes (10 porções)
-
½ xícara de chá de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
-
3/4 xícara de chá de açúcar cristal
-
Essência de baunilha
-
3 ovos
-
1 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo
-
½ xícara de chá de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno (200°C).
- 2
Unte uma assadeira de fundo removível e reserve. Junte a manteiga, o açúcar e gotas de essência de baunilha e bata até obter um creme esbranquiçado e fofo. Então, acrecente os ovos, um a um, batendo bem após cada adição.
- 3
Depois, adicione a farinha aos poucos, alternando com colheradas de leite, sem parar de bater.
- 4
A massa deve ficar lisa. Despeje-a na fôrma preparada e leve ao forno já quente. Asse durante uns 25 minutos, ou até que a superfície esteja dourada e, ao enfiar um palito no bolo, este saia seco.







