Name: Frango fácil com milho
Prep time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 peito de frango; 2 copos de água; 1 filete de azeite; Tempero a gosto; 1/2 copo de requeijão; 2 copos de arroz; 4 copos de água; Tempero a gosto; 1 lata de milho verde; 1 caixinha de creme de leite; A mesma medida (caixinha) de leite; 1 colher de sopa rasa de maisena; Sal a gosto; Queijo e batata palha para decorar

Ingredientes (6 porções)

Frango

1 peito de frango
2 copos de água
1 filete de azeite
Tempero a gosto
1/2 copo de requeijão

Arroz

2 copos de arroz
4 copos de água
Tempero a gosto

Creme

1 lata de milho verde
1 caixinha de creme de leite
A mesma medida (caixinha) de leite
1 colher de sopa rasa de maisena
Sal a gosto
Queijo e batata palha para decorar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 5min

1
Prepare o arroz e reserve.
2
Corte o frango em tirinhas, refogue os temperos, coloque o frango e a água, deixe cozinhar em fogo alto.
3
Quando estiver bem cozido, desfie levemente e acrescente o requeijão.
4
Coloque em uma panela o creme de leite, dissolva a maisena no leite e coloque na panela, acrescente a lata de milho escorrido e mexa até engrossar.
5
Monte em um pires ou forma, forrando o fundo com o frango com requeijão, por cima coloque o arroz e por cima o creme de milho.
6
Coloque o queijo e a batata palha para decorar, se quiser deixe 3 minutos no forno para gratinar.

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