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Bolinho de arroz saboroso

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Preparo
Rendimento 22 porções
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Ingredientes

  • 1 tomate picadinho
  • ½ pimentão picadinho
  • 1 cebola branca picadinha
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • Cebolinha verde e salsinha picadinha
  • 3 xícaras de arroz
  • 1 sazón ou sal a gosto
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 4 colheres de leite
  • Trigo para homogeneizar a massa (não use muito trigo, somente uma pequena quantidade para homogeneizar - dar liga)
  • ½ lata de óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela coloque o óleo para aquecer em fogo baixo.
  2. Enquanto isso uma tigela misture todos os ingredientes de acordo com o que pede na lista.
  3. Adicione o trigo aos poucos, até que esteja homogênea e com o auxilio de uma colher de sopa adicione pequenas quantidades de massa no óleo quente até que fique dourados.
  4. Retire do óleo,e deixe secar em papel absorvente.
  5. Sirva quente, com maionese ou molho de sua preferência.

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