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Bolinho de arroz saboroso
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Por Marcia

Ingredientes (22 porções)

  • tomate1 tomate picadinho
  • pimentão½ pimentão picadinho
  • cebola branca1 cebola branca picadinha
  • milho1 lata de milho verde escorrido
  • Cebolinha verde e salsinha picadinha
  • arroz3 xícaras de arroz
  • 1 sazón ou sal a gosto
  • fermento em pó químico1 colher (chá) de fermento em pó
  • leite4 colheres de leite
  • Trigo para homogeneizar a massa (não use muito trigo, somente uma pequena quantidade para homogeneizar - dar liga)
  • ½ lata de óleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque o óleo para aquecer em fogo baixo.

  2. 2

    Enquanto isso uma tigela misture todos os ingredientes de acordo com o que pede na lista.

  3. 3

    Adicione o trigo aos poucos, até que esteja homogênea e com o auxilio de uma colher de sopa adicione pequenas quantidades de massa no óleo quente até que fique dourados.

  4. 4

    Retire do óleo,e deixe secar em papel absorvente.

  5. 5

    Sirva quente, com maionese ou molho de sua preferência.

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