Name: Charlote
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 6 ovos; 6 colheres de açúcar; 2 latas de leite moça; 2 latas de creme de leite; 1 colher rasa de maizena; 3 colheres de chocolate em pó

Ingredientes (10 porções)

6 ovos
6 colheres de açúcar
2 latas de leite moça
2 latas de creme de leite
1 colher rasa de maizena
3 colheres de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 3h

1
Primeira camada. Em uma panela coloque as gemas, duas latas de leite moça, e uma colher de maizena. leve ao fogo e mecha até formar um mingau grosso, retire do fogo e coloque em um pirex, e reserve.
2
Segunda comada. Coloque em uma panela pequena o chocolate meio copo de água, leve ao fogo até formar uma calda grossa.
3
Após ficar pronta coloque por cima da primeira camada.
4
Tercera camada. Coloque o creme de leite em uma tigela adicione o açúcar e misture, reserve.
5
Bata as claras em neve e misture ao creme de leite e o chocolate.
6
Cubra a torta com estes ingredientes da terceira camada.
7
Leve ao congelador por três horas.