35min
Ingredientes (6 porções)
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6 filés de frango (de preferência peito)
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1 pimenta vermelha
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2 colheres de chá de alho picado
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Azeite de sua preferência
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Sal
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Salsinha
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Água
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um copo coloque todos os ingredientes (exceto o frango) e soque bem com um martelinho de coqueteleira até ficar um pouco pastoso.
- 2
Adicione os filetes (em uma vasilha) e mexa bem até o tempero se espalhar.
- 3
Deixe por 30 minutos marinando com um pano por cima.
- 4
Leve para a frigideira morna e frite até ficar um dourado leve, adicione um pouco de água (somente um pouco) e deixe lá até ele pegar o tempero "grudado" do fundo da panela.
- 5
Sirva com qualquer prato!








