10min
Ingredientes (10 porções)
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3 colheres (sopa) de óleo ou margarina
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1 cebola picada
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250 g de toucinho defumado picado
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500 g de farinha de mandioca torrada
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite a cebola e o toucinho defumado em óleo bem quente, adicione a farinha de mandioca aos poucos e os outros temperos e mexa bem.
- 2
Coloque a farofa em uma travessa e sirva.
- 3
Acompanha carne assada e arroz branco.

