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Torta de amendoim
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Por Maria aparecidaparra

Ingredientes (15 porções)

  • biscoito champanhe500 g de biscoitos champagne
  • creme de leite1 lata creme de leite
  • gema de ovo3 gemas
  • manteiga sem sal1 pacote de manteiga sem sal
  • amendoim torrado moído1 pacote de amendoim torrado e moído
  • açúcar1 e 1/2 xícaras de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata o açúcar e a manteiga.

  2. 2

    Acrescente as gemas e o creme de leite e bater bem.

  3. 3

    Umedeça os biscoitos em 3 xícaras de leite adoçado.

  4. 4

    Colocar em um pirex camadas de biscoitos, creme e o amendoim.

  5. 5

    Repetir até terminar tudo.

  6. 6

    Levar para a geladeira e servir após umas 4 horas.

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