Name: Bolo de nata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 copo de nata (250ml); 4 ovos clara em neve; 2 xícaras de farinha de trigo; 2 xícaras de açúcar refinado; 1/2 xícara de maizena; 2 colheres de margarina; 1 vidro de leite de coco morno; 1 colher de fermento

Ingredientes (12 porções)

1 copo de nata (250ml)
4 ovos clara em neve
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar refinado
1/2 xícara de maizena
2 colheres de margarina
1 vidro de leite de coco morno
1 colher de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Mistura se todas as gemas, o açúcar, a margarina e a nata descongelada, se tiver congelada bater na batedeira.
2
Depois coloque o leite de coco em seguida a farinha, a maizena e por último as claras em neve e depois o fermento.
3
Assar até dourar.
4
Se quiser pode colocar 1/2 pacotinho de coco ralado na massa antes de assar e decorar com coco depois de assado.