Ingredientes (15 porções)
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1 pacote de massa para pizza
Modo de preparo
- 1
Coloque em uma panela, o azeite.
- 2
Deixe aquecer e coloque a cebola já picada para fritar
- 3
depois de frita coloque a carne moída.
- 4
Deixe fritar bem, coloque o sal e o sazón.
- 5
Coloque um pouco de água e deixe cozinhar.
- 6
Deixe secar e fritar.
- 7
Depois de frigir por algum tempo, coloque o tomate picado e o caldo de carne e mexa sem colocar água até sumir os pedaços de tomate.
- 8
Coloque o extrato de tomate e coloque água
- 9
Deixe ferver por uns 5 minutos até ficar com um pouco de caldo
- 10
Desligue o fogo e coloque o creme de leite e o tempero verde.
- 11
Massa:
Cozinhe a massa em água fervente, azeite e sal.
- 12
Coloque vinagre para não escurecer a panela
- 13
Deixe a massa na água até elas amolecerem, não cozinhe por completo, pois depois o molho irá cozinha-lá.
- 14
Montagem:
Em uma forma coloque uma camada do molho, a massa, mais uma camada de molho e queijo se gostar, faça isso repetidamente, até acabar o molho, leve ao fogo em 200°C, por meia hora.
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