Name: Bolo de Maçã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 3 xícaras de maça picadas com casca; 1 xícara de óleo; 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de sopa de fermento; 1 pitada de canela

Ingredientes (12 porções)

3 xícaras de maça picadas com casca
1 xícara de óleo
3 ovos
2 xícaras de açúcar
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento
1 pitada de canela

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em um liquidificador juntar a maçã, os ovos, o óleo e o açúcar e bater tudo por 3 minutos.
2
Depois despeje em uma tigela, acrescente a farinha de trigo, o fermento e a canela.
3
Mexa tudo muito bem. Unte uma forma, despeje a massa. Leve a forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até enfiar o palito e sair limpo.