Name: Bolo fofinho com gotas de chocolate
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 5 ovos; 2 e 1/2 xícaras de açúcar; 3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de suco de laranja; 2 colheres de sopa de fermento; 2 1/2 xícaras de gotas de chocolate; 1 xícara de refrigerante para regar

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Por Ana paula

Ingredientes (15 porções)

5 ovos
2 e 1/2 xícaras de açúcar
3 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de suco de laranja
2 colheres de sopa de fermento
2 1/2 xícaras de gotas de chocolate
1 xícara de refrigerante para regar

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Com o auxílio de uma batedeira bata os ovos inteiros e o suco coado, até obter um creme leve.
2
Então acrescente o açúcar em seguida a farinha aos poucos, batendo sempre, por último coloque o fermento já com a batedeira desligada.
3
Passe o chocolate pela farinha de trigo, pois assim não grudará no fundo.
4
Em seguida misture delicadamente na massa e asse em forma untada a 180°C por cerca de 30 minutos até que fique firme, porém não deixe queimar.
5
Regue com o refrigerante de sua preferência.