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  • Imagem enviada por Geniselma Rodrigues
Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 kg de maminha
  • 3 cubos de caldo (carne, bacon)
  • 4 cebolas grandes
  • Fatias de bacon

Modo de Preparo

  1. Forre a panela de pressão com as fatias de bacon.
  2. Pique as cebolas em rodelas e coloque na panela.
  3. Coloque a peça de maminha e os cubos de caldo (pode ser em pó), não coloque água.
  4. Pode colocar outros temperos se quiser.

PELA WEB

Comentários

  • Utilizei o caldo de carne em pó ao invés de cubos.Coloquei um envelope que equivale a um cubo, misturado em metade da cebola, um envelope para passar na carne e o terceiro envelope na outra metade da cebola que coloquei sobre a carne. Utilizei tres envelopes ao invés de quatro em 1,3 Kg de maminha para adequar a quantidade de sal ao nosso paladar.

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