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Rolinhos descabelados de espaguete

1 5.0
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  • Imagem enviada por Rosangela Bucchile
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 2

Ingredientes

  • 1 pacote de macarrão espaguete
  • 500 g de presunto em fatias
  • 500 g de mussarela em fatias
  • 1 copo de requeijão
  • Molho de tomate de sua preferência
  • Coentro, salsa, azeitona
  • Queijo Ralado
  • Pirex ou fôrma untado com azeite ou margarina

Modo de Preparo

  1. Cozinhar o macarrão al dente, sem quebrá-lo.
  2. Sobre uma superfície lisa, colocar uma fatia de presunto, uma mussarela, com uma espátula espalhar um pouco de requeijão, colocar um punhado do macarrão sobre os frios e enrolar, de maneira que fique sobrando vários espaguetes nas laterias.
  3. Corte os rolinhos ao meio e vá arrumando em um pirex ou forma untado com azeite ou margarina um ao lado do outro, bem juntinho para não abrir e com a parte cortada para baixo, de forma que na parte de cima ficará vários espaguetes espalhados (como cabelos descabelados).
  4. Cubra com o molho de tomate, de sua preferência, coloque azeitonas, coentro, salsa, pingos de requeijão espalhadamente e queijo ralado. Leve ao forno a 180°C para gratinar por 20 minutos, sem cobrir.

PELA WEB

Comentários

  • Muito bom! Já fiz essa receita algumas vezes, meu marido gosta muito, ele que pede pra fazer. É realmente delicioso.

  • Essa receita é divina! Faço sempre, só que uso macarrão cabelo de anjo, acho que fica mais delicado.

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