Name: Cupcake salgado
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 ovo inteiro; 100 g de mussarela ralada; 200 g de bacon; 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite; 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1/4 xícara (chá) de óleo; 2 colheres de sopa de cheiro verde; 1 colher (sopa) de fermento em pó

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Por Rosangela de Sa

Ingredientes (30 porções)

1 ovo inteiro
100 g de mussarela ralada
200 g de bacon
1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/4 xícara (chá) de óleo
2 colheres de sopa de cheiro verde
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Corte o bacon miúdo, escorra a gordura e reserve.
2
Bata bem a massa, por último misture o bacon frito e o queijo ralado na massa.
3
Junte o fermento em pó.
4
Asse em forma de empada forrada com forminhas de papel, forno em 180°C, por 20 minutos.
5
Se preferir pode rechear com pedacinhos de queijo.
6
Sirva a seguir.