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Creme de Bombom da Prima
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Creme de Bombom da Prima@ Morjara
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Por Morjara

Ingredientes (10 porções)

  • leite1 litro de leite
  • amido de milho3 colheres de maizena
  • 1 caixa de leite condensando
  • gema de ovo3 gemas
  • bombom Ouro Branco10 bombons ouro branco
  • clara de ovo3 claras
  • açúcarAçúcar
  • chocolate granuladoGranulado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Picar os bombons e reservar.

  2. 2

    Colocar na panela: leite, a maizena diluída no leite, leite condensado, gemas.

  3. 3

    Cozinhar em fogo médio mexendo até engrossar.

  4. 4

    Colocar na forma o creme ainda quente e adicionar o bombom picado, reservar.

  5. 5

    Bater as claras com açucar até ponto de merengue e colocar sobre o creme e adicionar o granulado.

  6. 6

    Levar à geladeira até gelar e servir.

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