30min
Ingredientes (6 porções)
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1 vidro de leite de coco sococo
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Sal e pimenta a gosto
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1/2 kg de batata cozida em fatias
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o peixe com o alho, limão, sal e pimenta.
- 2
Coloque em um refratario grande e leve ao forno por 10 minutos.
- 3
Enquanto isso bata no liquidificador o requeijão, o pomarola e o leite de coco.
- 4
Retire o peixe do fogo coloque as babatas por cima do peixe e jogue o molho por cima da batata, leve de volta ao forno e deixe gratinar bem.
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Informações adicionais
Obs.: As batatas também podem ser colocadas por baixo e os filés de peixes por cima.
