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Camarão no Pão Italiano
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Por Thaciana

Ingredientes (4 porções)

  • camarão1 kg de camarão
  • pão italiano4 pães italianos
  • cebola1 cebola
  • tomate2 tomates
  • requeijão1 copo de requeijão
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • pimentaPimenta

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque a cebola e o tomate picado para refogar. Quando refogado acrescentar 400 g do camarão, em casca e cheiro verde picado. Ferva por 3 minutos.

  2. 2

    Em seguida acrescente o requeijão para engrossar o molho e mexa bem até misturar totalmente e em seguida desligar o fogo.

  3. 3

    Leve tudo ao liquidificador e bata até o molho se tornar um creme.

  4. 4

    Cozinhe o restante dos camarões, limpos com cheiro verde e sal a gosto até ficarem rosados.

  5. 5

    Junte o creme e sirva em pães italianos.

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