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Estrogonofe de nozes
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4.2 / 5 (6 avaliações)
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Estrogonofe de nozes@ TudoGostoso
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Avatar de Marluce de Souza
Por Marluce de Souza

Ingredientes

  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 lata de leite de vaca
  • noz300 g de nozes picadas
  • margarina sem sal1 colher de sopa de margarina sem sal
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture em uma panela 3 gemas, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca.

  2. 2

    Leve ao fogo e cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole.

  3. 3

    Deixe esfriar.

  4. 4

    Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira.

  5. 5

    Dica: Coloque em taças individuais e enfeite com chantily.

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