Name: Arroz napolitano
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz; 2 cubos de caldo de galinha; 1 xícara de queijo fresco em cubos; 2 tomates sem pele sem sementes em cubos; 1 colher de chá de orégano; 1 colheres sopa cebola picadinha; 1 dente alho amassado; 2 colheres de sopa de óleo

Arroz napolitano

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Por Solange alves da silva pedro dos santos

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de arroz
2 cubos de caldo de galinha
1 xícara de queijo fresco em cubos
2 tomates sem pele sem sementes em cubos
1 colher de chá de orégano
1 colheres sopa cebola picadinha
1 dente alho amassado
2 colheres de sopa de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Doure o alho e a cebola no óleo, acrescente o arroz e deixe fritar.
2
Coloque água quente e o caldo galinha dissolvido em água quente.
3
Quando o arroz estiver pronto, acrescente o queijo, o orégano e o tomate, mexa e sirva a seguir.