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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 beringela cortada em fatias não muito finas
  • Rodelas de tomate na mesma quantidade das rodelas de berinjela
  • Rodelas de queijo provolone com alho e ervas finas suficientes para cobrir as berinjelas

Modo de Preparo

  1. Acomode as rodelas de berinjela em um refratário.
  2. Em cima de cada uma, coloque 1 rodela de tomate e 1 rodela de provolone.
  3. Coloque no micro-ondas por 10 minutos e está pronto. Perfeito.
  4. O rendimento depende do tamanho da berinjela.

PELA WEB

Comentários

  • Essa berinjela realmente é uma delícia e rápida...Eu coloquei um pouco de sal em cima das fatias de berinjela e de tomate. Também coloquei mais queijo provolone e o alho picado com ervas finas por cima.

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