30min
Por Alessandra Peres Moreno Mendes
Ingredientes (60 porções)
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500 g cebola branca
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1 garrafinha de vinagre branco
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Óleo composto de ervas finas
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem os tomates, cebola, coentro.
- 2
Pique tudo bem picadinho. Coloque o vinagre, sal e óleo.
- 3
Se for fazer de véspera só pique e deixe na geladeira, só coloque o vinagre, sal e óleo na hora de servir.
- 4
Para não ficar muito forte coloque 1 parte de vinagre para 1 de água. O vinagre fica a gosto e critério de cada um.
