30min
Ingredientes (2 porções)
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1 lata (medida do creme de leite) de açúcar
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o creme de leite, o açúcar e o chocolate.
- 2
Leve ao fogo alto, mexa devagar até ferver.
- 3
Espere a mistura subir e quando ela baixar o volume da fervura mexa por mais 10 minutos.
- 4
Para saber o ponto o creme, deve ferver até subir como leite e quando ele baixar está no ponto.
- 5
Apague o fogo e mexa por mais 5 minutos.
- 6
Deixe esfriar e use como cobertura ou recheio.
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