30min
Ingredientes (4 porções)
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4 ninhos de macarrão cabelinho de anjo
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem o arroz e escorra.
- 2
Aqueça o óleo com a manteiga.
- 3
Quebre o cabelinho de anjo e frite até dourar, cuidado para não queimar, acrescente o arroz, salgue a gosto.
- 4
Coloque a água e deixe cozinhar, observe se o arroz está bem cozido, pois o parboilizado leva mais água que o agulhinha.
- 5
Gosto deste tipo de arroz pois deixa a receita mais nutritiva e mais soltinho.
