Ingredientes (20 porções)
Massa
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Cobertura
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Banana nanica ou banana prata
Modo de preparo
- 1
Cobertura:
Coloque o açúcar para derreter, após despeje a água fervente, espere dissolver o açúcar, deixe engrossar um pouco e despeje na forma.
- 2
Massa:
Bata no liquidificador os ingredientes da massa.
- 3
Bata os ovos com o açúcar e o óleo, depois acrescente o leite. Acrescente a farinha de trigo aos poucos com o liquidificador ligado e por último o fermento, batendo ligeiramente.
- 4
Unte a forma com o caramelo e por cima dele acrescente as bananas e a massa de bolo e leve para assar em forno pre aquecido até que se enfiando o palito ele saia limpo.
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Informações adicionais
Obs.: Não abra o forno antes dos 30 minutos para não solar o bolo.
Desenforme o bolo ainda morno.
Faça exatamente como está escrito na receita, não tem como dar errado.
A quantidade das bananas dependerá do tamanho da forma.
