1h
Ingredientes (10 porções)
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1 pimentão
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1 tomate
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5 dentes de alho
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Cebolinha e coentro a gosto
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1 cebola
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2 colheres de amido de milho
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1 colher de coloral
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1 colher de cuminho
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1 kg de filé de peixe
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1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o pimentão, tomate, cebola, alho, cebolinha e coentro em cubinhos bem pequenos.
- 2
Misture ao filé de peixe e deixe por 5 minutos.
- 3
Depois coloque água na quantidade que você achar melhor e coloque o sal agosto, adicione o colorau, cominho e o amido de milho e deixe por 55 minutos.




