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Pavê da vovó Riza
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Pavê da vovó Riza@ Patricia Fagundes
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Por Patricia Fagundes

Ingredientes (10 porções)

  • manteiga200 g de manteiga
  • açúcar200 g de açúcar
  • gema de ovo4 gemas
  • creme de leite2 latas de creme de leite
  • biscoito maisena300 g de biscoito maizena
  • chocolate em pó ou derretido o necessário para cobrir

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o açúcar e a manteiga na batedeira e bata até virar um creme, acrescente as gemas e bata mais um pouco.

  2. 2

    Por fim, coloque o creme de leite e misture, se quiser bata na batedeira, reserve.

  3. 3

    Umedeça os biscoitos em um pouco de leite e coloque em um refratário, alternando uma camada do biscoito e uma de creme, terminando com creme.

  4. 4

    Cubra com chocolate em pó ou chocolate derretido ou bombom picado.

  5. 5

    Coloque na geladeira por 10 minutos para gelar.

  6. 6

    Se preferir, pode colocar em uma forma com fundo removível, colocando biscoito no fundo e em volta antes de montar as camadas, assim fica parecendo uma torta alemã.

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