Pavê da vovó Riza

Name: Pavê da vovó Riza
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 200 g de manteiga; 200 g de açúcar; 4 gemas; 2 latas de creme de leite; 300 g de biscoito maizena; chocolate em pó ou derretido o necessário para cobrir

Foto: Patricia Fagundes

Preparo 30 MIN

Rendimento 10 porções

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Patricia Fagundes Membro desde 2009

Ingredientes

200 g de manteiga
200 g de açúcar
4 gemas
2 latas de creme de leite
300 g de biscoito maizena
chocolate em pó ou derretido o necessário para cobrir

Modo de Preparo

Coloque o açúcar e a manteiga na batedeira e bata até virar um creme, acrescente as gemas e bata mais um pouco.
Por fim, coloque o creme de leite e misture, se quiser bata na batedeira, reserve.
Umedeça os biscoitos em um pouco de leite e coloque em um refratário, alternando uma camada do biscoito e uma de creme, terminando com creme.
Cubra com chocolate em pó ou chocolate derretido ou bombom picado.
Coloque na geladeira por 10 minutos para gelar.
Se preferir, pode colocar em uma forma com fundo removível, colocando biscoito no fundo e em volta antes de montar as camadas, assim fica parecendo uma torta alemã.

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