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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 1 anchova inteira
  • 1/2 xícara de chá de azeite
  • 1 cebola bola em rodelas
  • 2 batatas em rodelas
  • Sabor ami
  • Limão

Modo de Preparo

  1. Corte 4 linhas em cada lado da anchova, passe sabor ami dentro desses cortes e dentro dela, jogue limão em cima e deixe o tempero pegar.
  2. Pegue uma forma preencha o fundo com rodelas de cebola.
  3. Coloque as rodelas de batatas em cima e depois jogue um pouco do azeite e coloque a anchova.
  4. Jogue o resto do azeite em cima.
  5. Leve para assar.
  6. Bom apetite!

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