Name: Bolo de milho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 10 espigas de milho verde; 2 colheres de manteiga derretida; 6 ovos; 1 e 1/2 colheres de açúcar; 200 g de queijo ralado ou mussarela; 1 copo de leite; 1 colher de sopa de fermento

Bolo de milho

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@ Lucas mauricio

@ TudoGostoso

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Por Luciana da Silveira Mendes

Ingredientes (12 porções)

10 espigas de milho verde
2 colheres de manteiga derretida
6 ovos
1 e 1/2 colheres de açúcar
200 g de queijo ralado ou mussarela
1 copo de leite
1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tire os grãos de milho do sabugo e coloque no liquidificador com os ovos e o leite.
2
Bata por 3 minutos e acrescente os outros ingredientes.
3
Por último coloque o fermento.
4
Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno por 30 minutos à 180°.