1h
Ingredientes (6 porções)
2 batatas médias cozidas 1 cenoura media cozida 1 lata de milho verde 250 g de peito de frango em cubos 1 xícara de maionese 2 gemas 1 cebola media picada- 2 claras em neve (firme)
- 2 colheres queijo ralado
- Sal e salsinha a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte os legumes em cubos e misture com o milho e com o frango.
- 2
Reserve 2 colheres de maionese, o restante misture com as gemas, a cebola, o sal e a salsinha e acrescente aos legumes, misture.
- 3
Leve a uma refrataria untada, em seguida misture delicadamente as 2 colheres de maionese e as claras em neve.
- 4
Espalhe por cima e em seguida polvilhe o queijo ralado.
- 5
Leve ao forno preaquecido por cerca de 25 minutos.