Polenta frita com calabresa

Name: Polenta frita com calabresa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 7
Ingredients: 5 copos de água fria; 2 copos de fubá; 2 tabletes de caldo de galinha ou de sua preferência; 4 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (sopa) de farinha de trigo; 200 g de calabresa picada; Sal a gosto

Foto: Eneas santiago
Foto: Eneas santiago
Foto: Eneas santiago

Preparo 20 MIN

Rendimento 7 porções

Favoritos 37

Comentários 1

Juliana Bezerra Cunha Membro desde 2011

Ingredientes

5 copos de água fria
2 copos de fubá
2 tabletes de caldo de galinha ou de sua preferência
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de farinha de trigo
200 g de calabresa picada
Sal a gosto

Modo de Preparo

Misture o fubá com a água fria, junto com os 2 tabletes de caldo de galinha, 2 colheres de óleo e o sal a gosto, cuidado já que você colocou o caldo de galinha.
Leve ao forno.
Em seguida coloque a calabresa picada e mexa até engrossar, após engrossar coloque a farinha de trigo.
A polenta estará pronta quando começar a desgrudar da panela.
Coloque em uma forma untada com as outras 2 colheres de óleo.
Leve para gelar e deixe lá por uma hora ou mais.
Antes de fritar, corte em tiras.

PELA WEB

Lista de compras básica para quem quer uma cozinha equipada e prática

Tudo sobre tabela de medidas

Como introduzir as crianças acima de 10 anos na cozinha

Dicas para deixar as panelas brilhando

Receitas que dividem opiniões

Comidas com cara de almoço de vó

Técnicas de limpeza para o seu forno

Receitas especiais: as delícias práticas da cozinha australiana

As melhores receitas de parmegiana

Melhores receitas do Centro-Oeste

As melhores receitas de temaki do TudoGostoso

Dicas de preparo para cada tipo de peixe

Receitas que dão mais energia e disposição no seu dia a dia

Os 5 erros que você comete ao utilizar seu freezer

Como evitar que os alimentos mofem

Melhores receitas do Nordeste

Melhores receitas com repolho

Dicas para cultivar seu próprio alimento

Conheça várias maneiras de utilizar amido de milho

Como preparar massa de macarrão caseira

Dicas para melhorar as habilidades na cozinha

Chás gelados: nada melhor para o verão

Beleza que vem do copo: sucos que te deixam maravilhosa de dentro pra fora

Bebidas criativas sem álcool do TudoGostoso

As melhores combinações com canela

Chocolate branco: receitas maravilhosas com essa delícia

Receitas de cheesecakes para ninguém botar defeito

Fome da tarde: as melhores receitas de lanches improvisados

Como tirar o cheiro de alho e cebola

Os benefícios dos ovos e dicas de preparo

Pratos românticos para casais fit

Para manter a dieta conheça pratos rápidos e práticos para sua alimentação

Dicas de doces veganos

Polenta frita com calabresa

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Polenta frita com calabresa

Ingredientes

Modo de Preparo

PELA WEB

Receitas Relacionadas

Polenta frita com queijo

Polenta frita com bacalhau

Polenta frita com queijo

Polenta frita crocante

Polenta frita

Polenta frita super fácil

Comentários

CATEGORIAS RELACIONADAS

Matérias Relacionadas

Cozinha gourmet: ingredientes premium para você testar nas suas receitas

Panela elétrica de arroz: descubra as vantagens de se ter uma na cozinha!

Como tirar gordura do pote de plástico usando papel-toalha

Tempero pronto caseiro é muito fácil de fazer. Descubra substituições!

Receitas com abobrinha: lasanha, macarrão e muito mais!

Como limpar tábua de madeira: dicas para conservar seu utensílio de cozinha