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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite de lata
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 sachê de gelatina sem sabor
  • 1 pacote de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o leite de coco, o leite condensado e a gelatina sem sabor dissolvida em 5 colheres (sopa) de água quente, bata até que fique homogêneo.
  2. Depois acrescente o creme de leite sem soro e bata mais um pouquinho, mas não tanto, senão perde a liga e fica muito mole.
  3. Coloque em taças individuais ou em uma refratária.
  4. Despeje o coco ralado em cima e pronto é só gelar.

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