Vídeo sugerido Pudim de maria - mole
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30min
Ingredientes (6 porções)
- 1 pacote (pequeno de 100 g) de coco ralado
- 2 copo de leite ou na mesma lata de leite condessado mida o leite
- 3 colheres de maisena rasas (colher do tamanho normal)
- 5 colheres de açúcar (para a calda)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
No liquidificador coloque o leite o leite condensado, metade do pacote de coco ralado, a maisena, bata tudo no liquidificador.
- 2
Em uma fôrma de pudim coloque as colheres de açúcar e leve ao fogo baixo mexendo sem parar.
- 3
Faça a famosa caldinha de pudim com açúcar derretido.
- 4
Desligue o fogo e coloque o conteúdo do liquidificador na fôrma de pudim.
- 5
Leve ao banho-maria por cerca de 20 minutos, até pegar uma boa conscistência.
- 6
Depois de cozido espere esfriar e leve à geladeira por 10 minutos.
- 7
O resto do coco ralado jogue por cima do pudim pronto e gelado.
