Gelatina mix ao creme de baunilha

Name: Gelatina mix ao creme de baunilha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 caixa de pó para gelatina sabor cereja; 1 caixa de pó para gelatina sabor abacaxi; 1 caixa de pó para gelatina sabor limão; 1 caixa de pó para pudim sabor baunilha; 500 ml de leite; 1 lata de leite condensado; 1 colher (sopa) de amido de milho; 1 lata de creme de leite com soro (300 g)

Foto: Silvana

Preparo 20 MIN

Rendimento 8 porções

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Silvana Membro desde 2006

Ingredientes

1 caixa de pó para gelatina sabor cereja
1 caixa de pó para gelatina sabor abacaxi
1 caixa de pó para gelatina sabor limão
1 caixa de pó para pudim sabor baunilha
500 ml de leite
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de amido de milho
1 lata de creme de leite com soro (300 g)

Modo de Preparo

Prepare os três sabores de gelatina, separados, conforme a embalagem.
Leve à geladeira até que firme. Em uma panela misture o pó para pudim, o leite, o leite condensado e o amido de milho e leve ao fogo moderado, mexendo sempre, até ferver. Aguarde cerca de 3 minutos e desligue o fogo. Adicione o creme de leite e deixe esfriar totalmente.
Monte da seguinte forma: uma pequena camada de creme, um pedaço de cada um dos sabores de gelatina (retirados às colheradas), repetidamente, até que se esgotem. Leve para gelar por 3 a 4 horas ou até que endureça.

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